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公開日2020-12-14読了時間約4分40秒by
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キャバクラボーイの「初出勤」の心得とは?持ち物・注意点まとめ

キャバクラボーイの「初出勤」の心得とは?持ち物・注意点まとめ

今回は、「キャバクラの店舗スタッフ(ボーイ・黒服)」についてお送りします。テーマは「初出勤時の心得」です。ボーイとして働き始めるとき、どんなことに気をつければいいのでしょうか?初出勤の日に持っていくべきもの、仕事に慣れるまでに心がけるべきことなど、まとめてみました。

この記事の目次

初出勤時の持ち物について

初出勤時の持ち物について

キャバクラでは、白いワイシャツと黒のスーツ、さらにネクタイなどの衣装をしっかり用意できれば、そのほかに「必ず持っていかなければならないもの」はありません。

※面接時に言われたものがある場合は、事前に準備して持っていくようにしましょう。

しかし、以下のようなものがあれば、急なピンチを乗り切ったり、上司やキャストに気に入られるきっかけになったりします。
ぜひポケットに入れておきましょう。

メモ帳&ボールペン

初出勤の日には、先輩にいろんなことを教えてもらうと思います。
仕事内容、お客様への挨拶の仕方、キャバクラならではの用語など……。

それらをきちんとメモできるよう、メモ帳とボールペンを持っておくことをおすすめします。

メモをする」という姿勢を見せることで、「マジメなやつ」という印象を持ってもらうこともできるでしょう。

ハンカチ

ハンカチは、さまざまな場面で活躍します。
たとえばフードのソースが少量はねたとき、お酒がこぼれたときなど、手近なところにおしぼりがない場合は素早くハンカチを取り出しましょう。

この新人はよく気がつく」ということで、上司やキャスト、お客様に褒めてもらえることでしょう。

時間厳守を心がけよう!

時間厳守を心がけよう!

ボーイとして出勤する初日……だけに限ったことではなく、キャバクラ業界では遅刻はご法度です。これは新人でもベテランでも、アルバイトでも正社員でも関係ありません。

ペナルティを設けているところもあるので、注意しましょう。

また、出勤時の時間厳守だけでなく、上司やキャストに「○時までに△△しといて」などの指示をもらった場合、その時間に間に合うようにしっかり作業を行うことも大切です。

もし間に合いそうにないことがわかっている場合には、「○時までは難しいです、□時になりそうですがいかがでしょうか?」など、事前に言っておきましょう。

慣れるまでにやっておくべきことまとめ

慣れるまでにやっておくべきことまとめ

ここでは、ボーイとしてキャバクラの業務に慣れるまでにやっておくべきことについてまとめてみたいと思います。

早めに出勤する

キャバクラは、開店時間の1時間ほど前に出勤するのが一般的です。
たとえば19時オープンの場合、18時に出勤して店舗の清掃やスタッフ間のミーティングなどを行います。

しかし、特に入店したばかりの時期は18時ちょうどに到着するのではなく、早めの出勤をおすすめします。

ギリギリの出勤だと落ち着くヒマがなく、つまらないミスをしてしまったりする可能性があります。
早めに到着し、余裕を持って準備をして、落ち着いて仕事を開始できるようにしておきましょう。

先輩をよく見る

何か新しいことを始めるとき、説明だけ聞いて、あとは自分だけで何もかもやろうとする人がいますが、これはNGです。

まずは仕事に慣れている先輩の姿をよく見て、「見まね」から始めることをおすすめします。

実際に仕事の流れを「目で見る」そして「まねをする」ことで、より体で理解しやすくなると思います。

新人ボーイがやってしまいがちなミスとは?

どんなに気をつけていても、やはり慣れない仕事を始めたばかりの頃はミスをしてしまうことがあります。

たとえばキャバクラ業界には「独特の用語」がありますが、それが理解できないために、先輩やキャストの指示に従うことができないというミスが考えられます。

もちろん初めのうちはなかなか覚えるのが難しいと思いますが、必要不可欠な用語は先輩が事前に説明してくれるはずです。

きちんとメモを取り、のちのち見返して覚えることを心がけましょう。

また細かいところでは、
お客様のボトルを間違えて席に持っていってしまう
ドリンクのオーダーをミスしてしまう
などのミスが考えられます。

最初のうちは、緊張もあって以上のようなイージーミスをしてしまうことがあるかもしれません。
落ち着いて作業を行うことを心がけましょう。

お店やキャストに気に入られるための心得

お店やキャストに気に入られるための心得

キャバクラ業界で昇給・昇進を狙うには、「お店やキャストに気に入られること」が大事です。
言い換えれば、お店からの信頼を得ること。

ここでは、そのための心得を挙げてみたいと思います。

みんなに謙虚な姿勢で対応すること

挨拶や礼儀に気を配り、謙虚な姿勢で先輩、上司、店長、キャストと向き合うことが大事です。

キャバクラ業界は上下関係がハッキリしているので、礼儀をきちんとわきまえているほうが好まれます。

また、「礼儀正しい=接客スキルが高い」という評価を得ることもできるでしょう。

積極的に行動すること

フットワークを軽くしておき、積極的に「行動」することを心がけましょう。
たとえば、席についているお客様が「誰かタバコ買ってきてくれない?」と声を上げたとします。

誰だって「パシリ」に使われるのは良い気持ちがしないものですが、あえて積極的にその役を引き受けてみましょう(もちろん、別の作業で手が離せないときに無理をする必要はありません)。

それをきっかけにお客様に気に入られたり、キャストに一目置かれたりするかもしれません。
要するに、「こいつは便利なやつ」と周囲に思わせることが大切といえるわけです。

>>ボーイへの「無茶ぶり」対処方法について知りたい方はコチラ

現役のボーイさんに聞いてみた!

現役のボーイさんに聞いてみた!

「ミスはしっかり挽回しましょう!」(入店2ヶ月・Yさん)

僕はつい2か月前にボーイになったばかりで、細かいミスをしちゃうこともあるのですが、クビになったりはしていません(笑) いや、笑いごとじゃないんですが……。

ミスをしてしまったときには、「きちんと挽回しよう」と思うことが大事なんだと思います。
たとえばオーダーミスをしちゃったときは、きちんとお詫びを言って、迅速に動いて僕自身で取り換えます。

どうやって挽回したらいいかわからないときは、先輩の指示をしっかり聞いて、次からは同じミスをしないこと、同じミスをしても迅速に挽回できるよう心がけます。

こういう姿勢が大事なのではないかと思います!

「とにかく『明るく元気に!』を心がけよう」(入店1年・Nさん)

自分はまだまだヒヨッコですが、まあそれなりに「キャバクラのボーイ」をうまくやるコツをつかみましたよ。
ひとことで言うなら、「明るく元気に!」を心がけることですね。

いつも笑顔でお客様とコミュニケーションを取り、キャストの子たちにも明るい顔を見せること。
彼女たちは、時にはけっこうワガママなことを言ったりすることもありますけど、こっちは決して不機嫌になったりしちゃいけません。この業界は、お客様と女の子が「絶対」ですから……。

自分はあんまり器用な人間じゃないけど、いつも愛想よくふるまっているおかげで、人間関係も良好、わりと皆さんから好かれていると思います。ぜひ心に留めておいてくださいね。

「この世界、努力はきっと報われます」(入店3年・Aさん)

ボーイとして入店して3年が経過した今、私はランクがちょっと上がって、「マネージャー」をしています。
主な業務として、女の子の面倒を見たり、「付け回し」をしたりしています。

給料も上がりましたし、やりがいのある仕事だと思っています。
そんな私からできるアドバイスは、ひとつしかありません。しっかり努力することです。

私の場合は、よくお見えになるお客様の顔をしっかり覚え、お客様方がそれぞれどの女の子を指名していたかなどをきちんと把握すること。それから、できるかぎり素早く動くことを心がけました。

そういう積み重ねがあって、お店に評価されて今のポストに就かせていただいたと思っています。
この世界、努力はきっと報われるので、頑張っていただきたいと思います。

>>キャバクラの付け回しとは?失敗談や対策方法も合わせてご紹介!

まとめ

いかがでしょうか。
今回は、これからキャバクラのボーイとして働く方向けの内容でお届けしました。

慣れるまではしっかりメモを取る
謙虚な姿勢でお客様、先輩、キャストと向き合う

などが、特に押さえておきたいポイントです。ぜひ参考にしていただければと思います!

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